Реконструкция Центрального рынка в Луганске подходит к завершению

Реконструкция Центрального рынка длилась более полугода, и работы почти окончены. На рынке проведён большой объём работы: упорядочены павильоны, расширены проходы, незаконных точек торговли больше нет. Существенные изменения претерпел и мясо-молочный павильон, возле которого недавно установили новые украшения – скульптуры свиньи и быка. Они были по достоинству оценены луганчанами, сообщают на телеканале «Луганск 24».

– Вы знаете, вот смотрю, тут хорошо. Вот если бы мы не увидели свинку с бычком, мы бы не купили столько товара всякого. Республика растёт и развивается, – поделился впечатлениями посетитель рынка.

В порядок привели не только внешний вид павильона, но и структуру работы. Теперь каждой категорией продуктов торгуют в специально отведённом месте. По словам Галины Никишиной, заведующей государственной лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы, товар проверяют каждый день.

– Теперь у нас не нарушено торговое соседство. Готовыми продуктами торгуют отдельно, сырыми продуктами торгуют отдельно. У нас нет такого, что торгуют, например, мясом сырым и сыром. Всё соблюдается, у всех есть талоны, все работают в спецодежде. Экспертиза на рынке проводится ежедневно, бывает повторная экспертиза, если мясо не вывозится с рынка. А так у нас каждый день поступление, – отметила Галина Никишина.


miaistok.su

Категории
Теги

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь, чтобы сообщить нам.

Loading...