В нелегальном цехе по производству мясной продукции в Луганске сотрудники СЭС нашли опасные бактерии

В нелегальном цехе по производству мясной продукции в Луганске сотрудники СЭС нашли опасные бактерии 1

Сотрудники прокуратуры Жовтневого района Луганска совместно с сотрудниками Жовтневого районного управления внутренних дел, налоговой и СЭС пресекли работу цеха по производству мясных полуфабрикатов. Об этом 13 апреля сообщили в пресс-службе Генеральной прокуратуры ЛНР.

В нелегальном цехе производились блины, пельмени и котлеты, которые в дальнейшем реализовывались в продуктовом магазине. Во время проверки были выявлены многочисленные нарушения налогового, санитарно-эпидемиологического и ветеринарного законодательства: предприниматели не вели книги учёта доходов и расходов, продавали вино на разлив без специального разрешения, производили мясные полуфабрикаты без согласования с СЭС и Государственной службой ветмедицины, цех находился в неудовлетворительном санитарном состоянии (стены и потолки поражены плесенью и паутиной, помещение захламлено неработающим оборудованием).

Кроме того, по результатам лабораторных исследований в пробах мясных продуктов и полуфабрикатов была выявлена бактерия сальмонелла, которая является возбудителем кишечных инфекций.

В отношении предпринимателей составлено два протокола об административном правонарушении. На данный момент назначен штраф в размере шести тысяч рублей. Второй протокол находится на рассмотрении суда.

В нелегальном цехе по производству мясной продукции в Луганске сотрудники СЭС нашли опасные бактерии 2

В нелегальном цехе по производству мясной продукции в Луганске сотрудники СЭС нашли опасные бактерии 3

В нелегальном цехе по производству мясной продукции в Луганске сотрудники СЭС нашли опасные бактерии 4

© miaistok.su

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.