Сотрудники прокуратуры Жовтневого района Луганска совместно с сотрудниками Жовтневого районного управления внутренних дел, налоговой и СЭС пресекли работу цеха по производству мясных полуфабрикатов. Об этом 13 апреля сообщили в пресс-службе Генеральной прокуратуры ЛНР.
В нелегальном цехе производились блины, пельмени и котлеты, которые в дальнейшем реализовывались в продуктовом магазине. Во время проверки были выявлены многочисленные нарушения налогового, санитарно-эпидемиологического и ветеринарного законодательства: предприниматели не вели книги учёта доходов и расходов, продавали вино на разлив без специального разрешения, производили мясные полуфабрикаты без согласования с СЭС и Государственной службой ветмедицины, цех находился в неудовлетворительном санитарном состоянии (стены и потолки поражены плесенью и паутиной, помещение захламлено неработающим оборудованием).
Кроме того, по результатам лабораторных исследований в пробах мясных продуктов и полуфабрикатов была выявлена бактерия сальмонелла, которая является возбудителем кишечных инфекций.
В отношении предпринимателей составлено два протокола об административном правонарушении. На данный момент назначен штраф в размере шести тысяч рублей. Второй протокол находится на рассмотрении суда.
© miaistok.su
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.